Кейс · 5 месяцев

Сеть ресторанов: загрузка ×2, бронирования +280%

Локальное SEO для сети из 5 ресторанов: средняя загрузка выросла в 2 раза.

Ниша и контекст рынка

HoReCa в Москве — рынок с очень разнородной выдачей: «ресторан рядом» полностью забит Я.Картами и 2ГИС-карусели, «забронировать стол» — TripAdvisor и Restoclub, «банкетный зал на 50 человек» — собственные сайты ресторанов и нишевые агрегаторы. Конверсия в бронирование с органики — 3–7%, средний чек 2 800–6 500 ₽ для городского сегмента. Главный канал органики для сети — это локальный SEO в каруселях карт (90% всех «рядом со мной»-запросов), а не классическая выдача.

С чем пришёл клиент

Сеть из 5 ресторанов разной концепции (грузинская, итальянская, паназиатская, бар-стейкхаус и кафе-завтраки) в центре Москвы. Проблема — провал по будням: 25 бронирований в день суммарно по сети при пиковой ёмкости 200+. Маркетолог сети попросила «помочь с трафиком» — после первого аудита переформулировали задачу: не трафик, а правильная локальная видимость в нужных сценариях.

Цифры до и после

Трафик в месяц

было: 600

2 800

+367% за 5 месяцев

Запросов в ТОП-10

было: 5

42

+740% за 5 месяцев

Бронирований

было: 25

95

+280% за 5 месяцев

Что было сделано

Оптимизация Яндекс Бизнес для всех 5 ресторанов
Создание посадочных под банкеты, мероприятия
Работа с отзывами на TripAdvisor и Restoclub
Локальное SEO для районов Москвы
Внедрение онлайн-бронирования с трекингом

Что нашли при стартовом аудите

Не «общий обзор», а конкретные проблемы, которые нужно было закрыть в первую очередь.

Все 5 ресторанов — на одном поддомене как «локации», без отдельных страниц с уникальным контентом и меню.
В Я.Бизнес заявлены только 2 из 5, остальные были «дубли» — нужно было их объединять и подтверждать через служебную поддержку.
0 фото с правильной геопривязкой. На 5 ресторанов — 18 фотографий, все низкого качества.
Меню на сайте — PDF-файл, скачиваемый. Поисковик содержание меню не индексировал.
Отзывы только на TripAdvisor (общий аккаунт), не было профилей на Restoclub, 2ГИС, Я.Карты для каждого ресторана.

Что и когда делали — помесячно

Реальная последовательность работ. Без «сделали SEO» — что в каком месяце, какой результат.

Месяц 1

Я.Бизнес и реальные карточки

Подтвердил все 5 ресторанов в Я.Бизнес (через юр. подтверждение, потому что 3 из 5 имели «дубли» от случайных пользователей)
Заполнил карточки полностью: фото, меню в текстовом виде с ценами, услуги (терраса, ВИП-залы, банкеты), часы работы
Подключил все 5 в 2ГИС, Я.Карты, Google Maps, Restoclub
Заказал у фотографа 80+ фото каждого ресторана — интерьер, блюда, команда. Загрузили во все агрегаторы

Результат: Появились в карусели «ресторан рядом». 320 переходов с карт за месяц.

Месяц 2

Сайт под каждый ресторан

Создал 5 отдельных страниц-ресторанов с уникальным контентом, меню, ценами, фото, картой, кнопкой «Забронировать стол»
Меню — в HTML-вёрстке (не PDF), с микроразметкой Menu и MenuItem
Внедрил Schema Restaurant с openingHoursSpecification, servesCuisine, priceRange
Добавил блок «Особенности» каждого ресторана — терраса с видом на Кремль, авторские коктейли, вегетарианское меню и т.п.

Результат: Запросы вида «итальянский ресторан тверская», «грузинская кухня покровка» — в индексе. Трафик 1 100 визитов/мес.

Месяц 3

Семантика по поводу и формату

Создал посадочные «банкеты на 50 человек», «корпоратив на новый год», «свадебный банкет», «детское меню», «бизнес-ланч в центре» — отдельно для тех ресторанов, кто это предоставляет
Запустили блок «Сегодняшние специальные предложения» — динамические скидки, обновляющиеся ежедневно
Добавили онлайн-бронирование (виджет TableBooker) с трекингом источника каждого бронирования

Результат: Трафик 1 800 визитов/мес. Бронирования 50/день. Будние дни загрузка с 38% до 56%.

Месяц 4

Контент и репутация

Запустили блог сети: 6 статей про кухни, рецепты от шефов, события (винные ужины, дегустации)
Получили 4 публикации в гид «Time Out Москва» и 2 в «The Village» — с обратными ссылками
Программа «отзыв за визит» через QR-код в чеке — за 4 недели получили 78 новых отзывов в среднем рейтинге 4.7

Результат: Трафик 2 400 визитов/мес. Бронирования 75/день. Средний рейтинг сети поднялся до 4.7.

Месяц 5

Стабилизация и масштаб

Подключили посадочные «доставка из ресторана» (для 2 точек, кто реально доставляет)
Запустили email-рассылку для бронировавших — анонсы новых сетов, дегустации, скидки на день рождения
Подготовили сезонную стратегию: майские праздники, лето на терассах, новогодний пик

Результат: Финал: 2 800 визитов/мес, 95 бронирований/день. Загрузка в будни 78%.

Динамика позиций по ключевым запросам

Выборка из общей семантики. Проверяемо в Яндекс.Вебмастере при запросе из переписки с клиентом.

Запрос	Было	Стало
итальянский ресторан тверская	— (вне ТОП-100)	3
грузинская кухня в центре москвы	47	5
банкет на 50 человек арбат	— (вне ТОП-100)	4
паназиатский ресторан патриаршие	— (вне ТОП-100)	7
бизнес-ланч в центре москвы цена	63	9
забронировать столик на двоих	54	14 (карта)

Ключевые решения

Не стали запускать «общий сайт-агрегатор сети» вместо страниц ресторанов. Каждый ресторан — отдельная гео-сущность для Яндекса. Отдельные страницы дали возможность ранжироваться по «рядом со мной».
Меню в HTML, не PDF. Простая правка с огромным эффектом: содержание меню стало индексироваться, и запросы вида «ресторан с рамэном Москва», «где есть карбонара на Арбате» начали приводить трафик.
Вложились в фотографа. 80 фото каждой точки в Я.Бизнес — это не «маркетинговый излишек», это прямой ранжирующий фактор в каруселях карт.

Подводные камни и как их обошли

TripAdvisor аккаунт был один на всю сеть — пришлось заводить пять отдельных и переносить старые отзывы (через поддержку TA). Заняло 6 недель.
Виджет TableBooker сначала съел скорость загрузки на мобильных. Перенесли его в lazy-load с «открытием по клику» — LCP вернулся в норму, конверсия не пострадала.

Что переносится на похожие проекты

В HoReCa агрегаторы (Я.Карты, 2ГИС) дают больше трафика, чем собственный сайт. Бороться с ними бессмысленно — нужно правильно работать ВНУТРИ них.
Будний провал ресторанов чинится не «акциями», а правильной видимостью в сценарии «бизнес-ланч / встреча / переговоры в центре». Это другая семантика, чем «вечерний ужин».
Каждое блюдо в HTML-меню — это потенциальная посадочная для ИИ-ассистентов. ChatGPT и Я.Нейро уже цитируют меню при запросах вида «где в Москве хороший том-ям».

Частые вопросы по этому кейсу

Сработает ли подход для одного ресторана?

Да, и даже быстрее: меньше точек — меньше работы по их подтверждению и заполнению. Бюджет: 35–50 тыс. ₽/мес. Срок до окупаемости: 4–6 месяцев.

Что важнее: сайт или Я.Бизнес?

Для ресторана в центре Москвы Я.Бизнес даёт 60–70% эффекта, сайт — 30–40%. Без подтверждённого Я.Бизнеса с 100+ фото и реальными отзывами сайт почти не работает.

Как сделать так, чтобы пришли отзывы, и они не были фейковыми?

QR-код в чеке с прямой ссылкой на форму отзыва (на 2ГИС или Я.Картах). Стандартная конверсия — 3–5%. Никаких «купленных» отзывов — Я.Бизнес давно их распознаёт и понижает рейтинг точки.

Стоит ли запускать собственное приложение для бронирования?

Только если у вас 10+ ресторанов или вы сеть с подпиской/программой лояльности. Для 1–5 ресторанов виджет (TableBooker, Restoclub, GetMe) даёт ту же конверсию без затрат на разработку.

Отзыв клиента

★★★★★

«Виталий помог решить проблему загрузки в будние дни. Теперь у нас стабильный поток гостей.»

Ан

Анна М.

маркетолог сети

Услуги, которые применялись в этом кейсе

Стек работ конкретно по этому проекту — не общий каталог, а то, что реально использовалось.

SEO-продвижение сайта частным специалистом

от 40 000 ₽/мес

Технический SEO-аудит сайта

от 25 000 ₽

Другие кейсы

Интернет-магазин спортивного питания: ×11 трафика за 8 месяцев

Вырастил трафик с 450 до 5 200 визитов в месяц, продажи в 12 раз. ROI 420%.

Сеть стоматологических клиник: ×4 пациентов, открыли 2-й филиал

Рост трафика в 4 раза за 2 месяца, поток пациентов вырос в 4,5 раза. Открыли филиал.

B2B-аренда строительной техники: ×7 заявок, ROI 380%

Рост трафика с 320 до 2 100 в месяц, заявок — в 7 раз. Конверсия с 3,1% до 9,3%.

Хотите такой же результат?

Расскажите про проект — оценю потенциал и пришлю предварительный план.